Louise Brison - Chardonnay de la Côte des Bar 2017 Rupture de stock j’ai fait le choix d’une

Louise Brison - Chardonnay de la Côte des Bar 2017 Rupture de stock j’ai fait le choix d’une

Name: Louise Brison - Chardonnay de la Côte des Bar 2017 Rupture de stock j’ai fait le choix d’une
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Description

j’ai fait le choix d’une méthode ancestrale

interruption de la macération quand la couleur voulue est obtenue

Les jus sont vinifiés en barriques bourguignonnes puis un long vieillissement sur lies en bouteilles vient compléter la vinification

Dégorgement : 03/2024

Élevage en bouteille : 36 mois - Dosage : Extra-Brut 2 g/L

Louise Brison - Chardonnay de la Côte des Bar 2017 Rupture de stock j’ai fait le choix d’uneBRUT NATURE MILLSIM Assemblage : 100% Chardonnay vinifi et lev en fts de chne Ce vin est issu d'une vendange uniquement Brut Nature Dosage : 0 g l Fermentation malolactique partielle

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